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行業研究

人民網發表毛有豐署名文章:規模不斷擴大 結構持續優化 批零住餐業步入高質量發展通道

時間:2020-01-16 10:39     作者:人民網-財經頻道

      批發和零售業、住宿和餐飲業作為第三產業的重要組成部分,是連接生產和消費的橋梁和紐帶,是發揮消費基礎作用和拉動消費增長的重要著力點。第四次全國經濟普查(以下簡稱“四經普”)結果表明,近年來,我國批發和零售業、住宿和餐飲業總體規模不斷擴大,行業結構持續優化,發展質量穩步提升,區域布局日趨合理,對國民經濟發展的貢獻日益顯著。

 

  一、總體規模不斷擴大,“三多一快一輕”特征明顯

 

  五年來,我國經濟社會平穩發展,城鎮化建設加快推進、城鄉居民收入穩步增長,帶動城鄉居民消費能力持續提升和消費觀念不斷變化,促進批發和零售業、住宿和餐飲業快速發展。

 

  ——單位數量多。2018年末,我國批發和零售業、住宿和餐飲業法人單位分別為649.9萬個和43.1萬個,合計占第三產業法人單位數的40.4%;批發和零售業、住宿和餐飲業個體經營戶分別為3184.6萬個和759.1萬個,合計占第三產業個體經營戶的72.0%

 

  ——吸納就業多。2018年末,全國批發和零售業、住宿和餐飲業法人單位和個體經營戶從業人員合計13393.9萬人,占第三產業從業人員數的40.1%,其中法人單位4715.4萬人,比2013年末增加708.8萬人,占第三產業法人單位從業人員數的22.4%;個體經營戶從業人員8678.5萬人,占第三產業個體經營戶從業人員數的70.3%。批發和零售業、住宿和餐飲業已經成為吸納城鎮就業和承接農村勞動力轉移的主力軍。

 

  ——創造營收多。2018年,批發和零售業、住宿和餐飲業企業法人單位全年實現營業收入89.6萬億元,占第三產業企業法人單位營業收入的59.4%,拉動第三產業企業法人單位營業收入增長28.6個百分點,對第三產業支撐作用進一步增強。

 

  ——增長速度快。與2013年末相比,2018年末批發和零售業、住宿和餐飲業企業法人單位數分別增長131.2%115.9%,增速分別比第三產業法人單位高19.64.3個百分點。

 

  ——輕資產運營。2018年末,批發和零售業、住宿和餐飲業企業法人單位資產總計56.2萬億元,僅占第三產業法人單位資產總計的7.6%,占比較2013年末下降2.9個百分點,輕資產特點突出。

 

  二、行業結構持續優化,新舊動能轉換成效初步顯現

 

  五年來,面對外部壓力加大、市場競爭激烈、消費需求變化,批發和零售業、住宿和餐飲業企業主動轉型調整,不斷推進供給側結構性改革,行業結構逐步優化,大眾消費市場亮點頻現、充滿活力。

 

  ——從經濟增長貢獻率看,國內消費品市場規模不斷擴大,對經濟發展的“壓艙石”和“穩定器”作用持續增強。2019年前三季度,最終消費支出對經濟增長的貢獻率達到60.5%,明顯高于資本形成總額及貨物和服務凈出口對經濟增長的貢獻率。消費已經成為名副其實的經濟增長第一拉動力。

 

  ——從行業結構看,消費升級類行業增長快于其他行業。2018年末,批發業中的化妝品及衛生用品批發、體育用品及器材批發、醫療用品及器材批發企業法人單位數分別比2013年末增長206.2%180.8%174.7%,增速分別高于批發業企業法人單位103.377.971.8個百分點;零售業中的鐘表眼鏡零售、營養和保健品零售、化妝品及衛生用品零售企業法人單位數分別比2013年末增長374.8%255.8%238.6%,增速分別高于零售業企業法人單位197.078.060.8個百分點,相繼成為推動行業發展的新動力。

 

  ——從所有制結構看,私營經濟增速領跑。2018年末,批發和零售業、住宿和餐飲業私營企業法人單位數、從業人數和資產總計分別比2013年末增長178.7%52.0%77.8%,增速分別高于全部批發和零售業、住宿和餐飲業企業法人單位48.534.323.1個百分點;2018年,批發和零售業、住宿和餐飲業私營企業全年營業收入比2013年增長84.1%,增速高于全部批發和零售業、住宿和餐飲業企業法人單位40.4個百分點。

 

  三、發展質量穩步提升,主營業務獲利能力有效增強

 

  五年來,中央出臺了一系列穩增長促消費、優化營商環境、減稅降費、金融支持實體經濟等利好政策,批發和零售業、住宿和餐飲業企業效益質量穩步提高。

 

  ——經濟效益穩步提升。2018年,批發和零售業、住宿和餐飲業企業法人單位全年實現營業收入比2013年增長43.9%,增速高于全部企業法人單位12.6個百分點。批發和零售業、住宿和餐飲業企業法人主營業務獲利能力進一步增強,其中限額以上批發和零售業企業法人主營業務毛利率為7.7%,與2013年持平;限額以上住宿和餐飲業企業法人主營業務毛利率為54.7%,比2013年提高0.7個百分點。

 

  ——高質量發展勢頭顯現。2018年,批發和零售業、住宿和餐飲業企業法人單位人均營業收入189.9萬元,比2013年增長22.2%。批發和零售業、住宿和餐飲業企業法人單位的坪效明顯提升,其中限額以上零售業企業法人單位每平方米零售營業面積實現的營業收入由2013年的3.0萬元提高到2018年的3.3萬元,限額以上餐飲業企業法人單位每平方米餐飲營業面積實現的營業收入由2013年的0.8萬元提高到2018年的1.0萬元。

 

  四、微觀主體表現活躍,商品交易市場發展潛力可期

 

  五年來,“簡政放權、放管結合、優化服務”成為全面深化改革的主旋律,對激發市場主體活力的關鍵性作用日益顯現。小微企業數量成倍增加,對刺激消費、促進創新、擴大就業起到了積極推動作用。

 

  ——小微企業增長迅猛。四經普數據顯示,我國批發和零售業、住宿和餐飲業企業法人單位仍以小微企業為主。2018年末,小微企業法人單位數、從業人數分別占全部批發和零售業、住宿和餐飲業企業法人單位的98.8%70.8%,占比分別較2013年末提高1.34.0個百分點。從增長速度來看,小微批發和零售業、住宿和餐飲業企業法人單位數、從業人數、資產總計分別比2013年末增長133.3%24.7%64.6%,增速分別高于全部批發和零售業、住宿和餐飲業企業法人單位3.17.09.9個百分點。

 

  ——商品交易市場集中度提高。2018年末,全國共有年成交額億元以上商品交易市場4296個,盡管市場數量較2013年末有所減少,但戶均成交額由2013年的19.3億元提高到2018年的25.5億元,戶均攤位數由2013年的685家提高到2018年的740家,表明小微企業和個體經營戶聚集的商品交易市場規模效益顯著增強。

 

  五、新興業態蓬勃發展,“互聯網+”滲透效應持續發力

 

  隨著創新驅動發展戰略的深入實施,以大數據、云計算、物聯網、人工智能為代表的現代信息科技成果不斷涌現,助推移動互聯網與傳統商業加速滲透,不斷催生新的商業業態和新的服務模式。

 

  ——線上線下融合發展。2018年末,在全部零售業企業法人單位中,既有有店鋪零售又有無店鋪零售的企業法人單位10.5萬個,從業人員68.9萬人,分別占零售業企業法人單位和從業人員的3.5%3.8%,表明零售企業已率先打破線上、線下單渠道發展模式,積極主動尋求融合發展。“觸網”企業經濟效益好于總體,以便利店為例,有網上商店業態的便利店企業資產負債率為38.9%,比全部便利店企業資產負債率低15.5個百分點;人均營業收入89.3萬元,比全部便利店企業人均收入高1.2萬元。

 

  ——新服務新模式不斷涌現。隨著互聯網技術的進步和網絡覆蓋范圍的擴大,無店鋪零售企業快速擴張。2018年末,無店鋪零售企業法人單位數和從業人數分別比2013年末增長22.610.9倍,全年營業收入比2013年增長7.3倍,成為新常態下拉動零售業發展的一抹亮色。隨著年輕一代消費群體的崛起,消費需求發生變化,“視頻直播”等網紅經濟方興未艾,民宿和露營地服務倍受青睞,2018年末,民宿和露營地服務企業法人單位合計0.5萬個,從業人員2.7萬人。

 

  六、地區差距進一步縮小,區域發展新格局逐漸形成

 

  五年來,隨著新型城鎮化建設的穩步推進和鄉村振興戰略的深入實施,城鄉居民收入差距縮小,地區發展日趨平衡。京津冀協同發展、長江經濟帶發展、長江三角洲一體化等重大戰略扎實推進,區域協調聯動發展的新格局正在形成。

 

  ——東部地區企業數占比接近六成。2018年末,東部地區批發和零售業、住宿和餐飲業企業法人單位數、從業人數和資產總計分別占全國的59.9%57.3%68.8%;全年實現營業收入占全國的71.7%,優勢依然明顯。

 

  ——中西部地區發展快于東部。2018年末,中部和西部地區批發和零售業、住宿和餐飲業企業法人單位數分別比2013年末增長155.4%156.8%,增速分別比東部地區快39.741.1個百分點。中部和西部地區全年營業收入增速分別比東部地區快0.513.6個百分點。

 

  ——區域發展新格局逐漸形成。2018年末,京津冀區域擁有批發和零售業、住宿和餐飲業企業法人單位76.6萬家,比2013年末增長95.4%;長江三角洲區域擁有批零住餐企業法人單位153.7萬家,增長86.5%;長江經濟帶區域擁有批零住餐企業法人單位277.7萬家,增長107.6%

 

  當前,我國批發和零售業、住宿和餐飲業正步入高質量發展通道。不久前召開的中央經濟工作會議強調“充分挖掘超大規模市場優勢,發揮消費的基礎作用”。站在第一個百年目標即將實現的重要歷史節點,我們要堅持以供給側結構性改革為主線不動搖,充分挖掘超大規模市場優勢,推動促進批發和零售業、住宿和餐飲業持續健康發展,為優化消費結構、激發市場活力打造新引擎、提供新動能,更好地滿足人民日益增長的美好生活需要,不斷推動經濟社會高質量發展。(作者系國家統計局黨組成員、副局長)


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由中國百貨商業協會和南京市商務局聯合主辦的“第十八屆中國百貨零售業年會暨商業創新峰會”將于2020年3月25-27日在南京舉辦。主題為“聚焦價值 賦能零售”,預計將有來自全國超過400家企業,300位企業一把手,1000名企業高管參會。 

本次大會,將新增“零售領航者圓桌論壇”,定向邀請重要企業的一把手及相關高層,共同探討發展問題,尋求解決之道。聚焦價值、賦能零售、凝聚共識,尋求突破,攜手再起航。

會議規模:400+知名企業,300+一把手1000+企業高管,66展位,多家重要媒體。

主辦單位

國百貨商業協會

南京市商務局

 

支持單位

中華人民共和國商務部

 

時間&地點

2020年3月25-27

南京香格里拉酒店

 

總體安排

日期

時間

日程安排

25日

全天

會議報到

下午

領航者圓桌會(特邀參加)

1、百貨/購物中心方向

2、數字化路徑             

3、品牌商對接              

26日

全天

主論壇

1、數字化發展

2、營銷力創新

3、商品力提升

4、強購物體驗

晚上

歡迎晚宴

27日

上午

分論壇

1:購物中心發展   

2:全渠道融合        

3:品牌與賣場共贏

4:南京商業論壇    

下午

參觀考察

備選線路:南京新百、蘇寧百貨、金鷹購物中心……)

同期展覽:會場外展覽展示

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